Menu du midi

FORMULE DÉJEUNER

ENTRÉE + PLAT + DESSERT = 24€ / ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT = 22€

Oeuf mimosa

€5

Poireaux vinaigrette

€5

Burrata, salade de betterave

€6

Confit d'épaule de cochon et condiments

€7

Gambas croustillantes, curry de légumes

€19

Tataki de boeuf

légumes croquants, sauce du Tigre qui pleure (soja, vinaigre de riz, huitre, sésame)

€21

Risotto aux légumes, cantal

€17

Confit de canard maison, purée, sauce à l'orange

+2€ en formule

€22

Ile flottante à la vanille

€5

Pêche pochée au vin rouge

ganache à la verveine

€5

Panna cotta à la rhubarbe

€5